د "ځمکني توتان" د بڼو تر مېنځ توپير
Content deleted Content added
د سمون لنډیز نسته |
Undo revision 185319 by عثمان منصور انصاري (talk) |
||
۱ کرښه:
{{ويکيسازنه}}
{{Taxobox
| color = lightgreen
| name = Strawberry
| image = StrawberryWatercolor.jpg
| image_width = 240px
| image_caption =
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| subdivision =
''20+
}}
ځمكني توت په كلونو كلونو په وحشي ډول شنه كيدل، دا بوټي مخكي له ميلاد څخه وكرل شو او د پخوانيو روميانو له خوا ارزښتناك و ګڼل شول، د روميانو له سقوط څخه وروسته خپل ارزښت يي له لاسه وركړ تر هغه چي په منځني پيړيو (Middle Age) كلونو كي په اروپا كي دوباره څرګند شو.
او وروسته له هغه دابوټي بيا د طبي كيفيت او خوند له مخي ارزښتناك وګڼل شو.
اګر چي په هغه وخت كي توت داسي خوشبو او خوندور نه وو لكه چي اوس دي نو له دي امله دا توت په پراخه توګه تيت نه شول.
په ۱۸ پيړي كي كله چي د طبيعت پټ رازونه څرګند شول ځمكني توت په يوه خوشمزه ميوه بدل شول او په پراخه توګه د قدر وړ شول.
په ۱۷۱۴ كال كي يوه فرانسوي انجينير د پيرو او چيلي هيوادونه ته د هسپانوي كارونو د ليدلو لپاره وليږل شو، هغه ځمكني توت چي د اروپايي توتو څخه څو ځله غټ و هغه كشف كړل هغه دا توت د نموني په ډول فرانسي ته راوړل او وروسته هلته وكرل شول، دا تر هغه خوندور نه و كله چي Cross Breding په مابين د دي توتو د نوعو او دشمالي امريكا هغه نوعي چي هلته كرل شوي وو، واقع شو چي په نتيجه كي يي دو رګه (hybride) ځمكني توت چي لوي او خواږه وو، او په چټكي په اروپا كي عام شول، منځ ته را غلل.
ځمكني توت لكه نوري ميوي د يوي تجملي ميوي په توګه د پډايه خلكو لپاره تر ۱۹مه پيړي نيمايي پوري پاتي شول، كله چي د اورګاډيو كرښي جوړي شوي او ترانسپورت چټك شو، ځمكني توت هم لري ځايو ته وليږدول شول،
ځمكني توت اوس يوه ډيره عامه ميوه په نړي كي ده، په اوسني وخت كي امريكا، فرانسه، ايتاليا، جاپان، استراليا او نوي زيلاند په لويه او تجارتي پيمانه د ځمكنيو توليدونكي دي.
د ځمكنيو توتو نموم له پخواني انګليسي ) Old English( يعني streawberige څخه اخيستل شويدي كوم چي تركيب شوي له streaw په معني د واښه "straw" او berige په معني د "berry". يعني توت دي چي ددي دليل واضح ندي .
دا ممكن د runners واښه ته ورته شكل يا مطلق معني د واښو، خاشاك او سبوس وي چي ارتباط د بوټي د تيت ظاهريدل دي .
په زړه پوري داده چي په جرمني هيوادونو ( هالند، جرمني، انګلستان چي په جرمني ژبو پړاو لري) وحشي ځمكني توت ټولوي او په واښو يي سره پيي، په هغه ملكو كي خلكو straw-berry پيدا كړه ترڅو چي يوه اسانه كلمه چي ددوي جامعي ته قابل د ملاحظي وي .
هلته يو بل بديل هم شته چي دا كلمه د Anglo-Saxon د يو فعل څخه اخيستل شوي چي "strew" په معني د شا او خوا تيتيدل) (spread around كوم چي streabergen وه Strea په معني د "strew"او Bergen په معني د "berry" يا ميوه ده او له هغه ځايه او وخته په straubery، strauberryاو بالاخره په strawberry كلمه كومه چي نن ورځ استعماليږي بدل شوي ده .
دا نوم كيداي شي چي له دي حقيقت څخه اخيستل شوي وي چي داميوه او ډير runners په تيت او پاشان شكل "strewn" د ځمكي په مخ ظاهريږي .
== عامه ريښه پيژندنه Popular etymology: ==
چي دا د باغوانانو د mulching عمليي چي د ځمكني توت لپاسه يي واښه استعمالول ترڅو ميوه له يخ وهلو (rot) څخه وژغوري ( دا ريښه پيژندنه په Old Farmer's Almanac 2005 كي پيدا كيږي)
اګر چي داسي يو مدرك په لاس كي نشته چي د Anglo-Saxons خلكوكوم وخت ځمكني توت كرلي وي او حتي لږ ددي عملياتو په اړه پوه شوي وي.
ځمكني توت د كورنيو كروندو لپاره يوښه مناسب بوټى اوغوره ميوه ده ځكه بوتي په چټكۍ سره ميوه توليدوي او د روزنې لپاره لږې ځمكې ته اړتيا لري، هر بوټى په لومړي كال كښې ¼ حصه ميوه توليدوي كه بوټي په كتارونو كښې په كمه فاصله وكرل شي25 بوټي په نورماله توګه د يوې متوسطې كورنۍ لپاره په كافي اندازه توت توليدوي . حاصل معمولا په دوهم او دريم كال لږيږي، نو له دې كبله نوي بوټي په دريم او ځلورم كال له سره بايد كينول شي.
ځمكني توت جلبونكې ميوه د ښه خوند سره توليدوي، ځمكني توت په لويه پيمانه ويتامين سي Vitamin C لري . دځمكني توتوډير كلتيوارونه د تازه خوړولو او ديخ پروسس لپاره ښه مناسب دي . زيات خلك ددې ميوې له تازه خوړولوڅخه خوند اخلي، همدارنګه له دې څخه دلوړكيفيت مربا او شيرنۍ جوړيږي.
ځمكني توت strawberry(Fragaria) د Plant جنس Genus او د Rosaceae له فاميل څخه دي، په نړي كي له ۲۰ څخه ډيري نومول شوي نوعي species او ډيري دورګه hybrids او cultivars يي وجود لري.
تر ټولو عمده ځمكني توت چي په تجارتي بڼه كرل كيږي د Garden strawberry a Fragaria × چي د ananassa hybrid له دورګه والي څخه منځ ته راغلي دي.
ساختمان
== دځمكني توت ګل او پرمختللي ميوه ==
ځمكني توت يوه ثانوي ميوه) accessory fruit( ده، د ميوي غوښينه بڼه له تخمدان څخه سر چينه نه اخلي مګر له peg څخه چي د hypanthium كوم چي تخمدان يي ساتلي، سرچينه اخلي.
نو له تخنيكي نظره تخمونه اصلي ميوه ددي بوټي ده او غوښينه برخه د ځمكني توت يو ډول سابه دي.
د انكشاف په وخت كي ميوه سپين شنه ته ورته رنګ لري او په ځينو نوعوكي كله چي ميوه پخه شي سره رنګ ته بدليږي.
اكثر نوعيrunners دباندي وباسي چي هغه نوي جواني ) (bud په څنډو (extremity) كي منځ ته راوړي .
پاڼي خصوصا دري برګچي) leaflets (لري مګر تعداد ددي برګچو كيداي شي چي ۵ او يا يوه وي .
كله چي ګل يوه مخصوص سره ته ورته ساختمان)( typical rosaceous structure ولري، ميوه ډيره ځانګړي وي، مګرهغه كيداي شي په ګلابو كي له تشكيل شوي ميويrose hip سره په مقايسه و پيژندل شي.
په ګلاب ګل كي د ګل د ساقي پاسني برخه كله چي ګلاداني ته ورته شكل ته (vase-shaped cavity) نمو كوي منبسط كيږي يعنيhip) (ته بدليږي هغه چي حقيقي ميوه ياتخم مستوروي (پټوي)، او لرونكي د carpels ( د ښځينه د توليد مثل اندام چي عبارت له تخمدان او كلالي څخه دي) په خپله داخلي برخه كي دي .
په ځمكني توت كي Floral axis ساختمان ددي په ځاي چي مقعر شكله وي، د باندي خواته په غوښينه بڼه پړ سيږي، ګنبدي ته ورته (dome-shaped) او يا همواره كتله وي چي درلودونكي د carpels او يا حقيقي ميوي (true fruits)دي، عموما تخم ورته ويل كيږي لږ يا ډير احاطه شوي وي خو هيڅكله په
په
د ځمكنيو توتو په فارمونو كي عموما د شاتو مچيو صنوقونه ايښودل كيږي تر
==
په نړيواله كچه له ۲۰ څخه ډيري د Fragaria species نوعي وجود لري. د ځمكني توتو كليدي طبقه بندي د هغوي د كروموزومونو د تعداد د تغير له مخي، ددوي نوعي پيژندل كيږي، په عامه ډول ځمكني توت ۷ قسمه كروموزومونه لري،
په عمومي ډول ( سره له استثنا )، دځمكني توتو نوعي species چي ډير كروموزومونه ولري ډير قوي دي او لو ي بوټي له ډيرو ميوو سره توليدوي .
Diploid species
۸۶ کرښه:
• Fragaria × vescana
يو تعدا د نوري نوعي طرح شويدي، ځيني يي اوس د subspecies له يوه د پاسنو نوعو څخه پيژندل شوي ( د GRIN taxonomy database جدول
Mock Strawberry او Barren Strawberry دواړه د Fragaria سره يو شان دي او په جنس كي نيږدي ارتباط د Potentilla سره لري .
۹۳ کرښه:
June- Bearers ياSpring bearing، Ever-Bearers او Day- Neutral دري ډولونو د ځمكني توتو دي د Day- Neutral اوEver-Bearer ډول نظرJune- Bearer ته واړه دي.
June- Bearers ډول په پسرلي كښې د 2-3 اونيو په اوږدو كښې
Ever-bearers ډول درى دورې
Day- Neutral ډول ځمكني توت د ټول وده ايز فصل په اوږدوكښې ميوه توليدوي . او دټول وده ايز فصل په اوږدو كښې يو ځل Runner توليدوي .
د Day- Neutral او Ever-Bearers ډولونه د هغه باغ لرونكو لپاره چې لږه ځمكه لپاره غوره ده . همدا راز دوي كولاي شي په Terraced bed، په بيلرو او
. June- Bearers دا عادت لري چي پوره بوټى يو فصل له كرلوڅخه وروسته منځ ته راوړي. په
Day- Neutral ډول د June- Bearers له ډول څخه توپير لري . هغه دا چې دوي پوره بوټى په لومړني فصل كښې كله چې وكرل شي تشكيلوي.
د June- Bearers ډول د كورنيو مزرعولپاره او
په يوځل كتو دانشي معلوميداي چې كوم بوټى Day- Neutral او كوم يو June- Bearers له ډول څخه دي. نو له دې كبله كله چې بوتى كري دا مهمه ده چې
دا غوره ده چې دواړه ډولونه وكرل شي تر څوچې د Day- Neutral ځخه په لومړني كال ميوه تر لاسه كړي او لوړ حاصل او ښه كيفيت د June- Bearers څخه ترلاسه كړي.
دكورنيو ميوو كرونكي دانتخاب لپاره يو ډير شمير ورايټي
دا مهمه ده چې د پخيدو فصل،حاصل، دميوې اندازه، د يخ وهلو كيفيت او خوند په كيفيت د سپارش شويوكلتيوارونو په اړه و پوهيږو(T-1)
۱۲۲ کرښه:
Tribute 5 Small Good Fair Medium
د ځمكني توت ورايټۍ د خوند، د پخوالي فصل، دساتلوظرفيت او د ناروغيو په وړاندې مقاومت په اساس انتخابيږي. د ځمكني توتو كلتيوار،زر رسيدونكي او وروسته رسيدونكي او د ناروغيو پر وړاندې د
۱۴۰ کرښه:
== Pathogens and Disease ناروغي اود ناروغيو عوامل ==
ځمكني توت هغه ميوه ده چې په پراخه
په هغه ځمكه كښې چې د ترمخه رومي بانجان، توربانجان،مرچ او كچالو پكښې كرل شوي وي ځمكني توت بايد ونه كرل شي ځكه چې په داسې ځمكه كښې بوټى د Verticillum wilt په ناروغۍ چې د ځمكني توت خطرناكه ناروغي ده ككړيږي
يو تعداد د Lepidoptera نوعي د ځمكني توتو څخه تغذيه كوي .
برسيره پر دي د ناروغيو په مقابل كښي د
دوهم جدول د ځينو ځمكنيو توتو د امراضو په مقابل كي مقاومت
۱۶۵ کرښه:
== د كرلو د ځاي سپارښتنه : ==
ځمكني توت د كيفيت او ډير حاصل لپاره پوره اندازه لمر ته اړتيا لري . ځمكني توت بوټي په مختلفوخاوروكښې د بوټي توليد كولاى شي. كه څه هم چې ښه نتيجه يې د حاصلخيزو ځمكو چي په لويه پيمانه غوره عضوي مواد ولري وركړى دي. خاوره بايد يوه كمه اندازه تيزابي وي چې پي اچ يې د5.8-6-5 وي . كه چيرې د خاورې حاصلخيزي او تيزابيت معلوم نه وي دا سپارښتنه كيږي چې له خاورې نه نمونه واخستل شي او تيسټ شي. دا خاورې تيست كيداى شي چې ستاسو د سيمه ايز توسعه وي دفتر په واسطه وشي او
ځمكنې توت د خاورې د ډير لندبل سره حساس دي . كه د لندبل ( زهكشي) مشكل وي بوټي بايد په
مهم كرنيز فعاليتونه د ځمكنيو توتو لپاره د كرلو تخنيك او فاصله په مابين د بوټوو، د نامطلوبو بوتو مخنيوى،مناسبي سري استعمال،دغوټيو لر ي كيدل، اوبه
دكرني طريقه:
د پسرلي شروع تر ټولو غوره وخت د ځمكنيو توتو د كرلو لپاره دي كله چې خاوره ډيره لندبل ونه لري. په ديرو لندو خاوروكښې دفصل په شروع كښې كرنه بايد تر سره نه شي ځكه د خاورې د يخ وهنې له امله چې د خاورې د پړسوب د بوټي د زخمي كيدو او له منځه تلو سبب
ځمكني توت ريښې، تاج او پاڼي لري ( دريم شكل
تاج يوه لنډه تنه Stem) (ده چې د پاڼو او ريښو تر منځ موقعيت لري.د كرنې په وخت كښې ريښې او نيمايي تاج بايد په خاورو كښې پټ شي.
دكرنې لپاره د خاورې سوري په كافي اندازه بايد ژور وي تر ځو ريښې په عموي ډول پكښې ځاي شي .بوټى په داسې ډول چې ريښې يې په خاوره كښې په افقي شكل ځاي به ځاي شي بايد ونه كرل شي.د June- Bearers بوټي د 12-24in انجوفاصلې په لرلوسره يو له بل نه لرې كرل كيږي.په لنډه فاصله كښې د بوټو رينر بايد كنترول شي، هغه رينرچې ضرورت ورته نشته بايد په لومړي فصل كښې لرې شي
د
د Day- Neutral ځمكني توتو كښې بوټي 8-12 انچو پورې يو له بل څخه لرې وي او 30-36 انچو پورې فاصله په مابين د دوو قطارونو كښې دي . د لومړني فصل كښي Runner په جريان كښې لرې كري.
=== ځمكني توت څه وخت بايد وكرل شي: ===
د ځمكني توتو كرنه په پسرلي كښې هغه محال شروع كيږي چې ځمكه د كار د تر سره كولو اجازه وركړي. كرنه معمولا د مارچ او اپريل په مياشتو كښې مخكښې له دې چې توده هوار راورسيږي تر سره كيږي . كه چيرې خاوره لنده وي كرنه بايد و ځنډول شي تر څوخاوره وچه او د كښت لپاره برابره شي.كرنه بايد په وريځ لرونكې ورځ يا په
۱۹۸ کرښه:
د كرلو سيستم:
د قطارونو سيستم Method Row System :
د June- Bearers كلتيوارونه لپاره داسيستم تر ټولو ښه سيستم دى په دې سيستم كښې د ځمكنيو توتو بوټي يو له بل څخه د 3-18 انچو پورې لرې دي او
تشكيل شويو نويو بوټو daughter Plant بايد پريښودل شي چې ريښې تشكيل كړي تر څو يو گڼ قطار چې له دوه فوټوڅخه پراخه نوي رامنځ ته شي.
۲۱۰ کرښه:
Hill System
دا يو سيستم د Day- Neutral او Ever -Bearer يو ښه سيتم دي . په دې سيستم كښې ټول Runner له منځه وړل كيږي يواځي اصلي مورني بوټي پريښودل كيږي .ريتر Runner لري كول دمورني بوټي د ښه انكشاف د ډيرو تاجونو او د
۲۲۱ کرښه:
يوپونډ (10-10-10) NPK سره بايد په سل فوټ مربع 100ft2 ځمكه كښې وپاشل شي.اويا0.5 پونډه
10-10-10 د باند په شكل 4-6 انچه لرې له بوټو څخه د 7-10 ورځو وروسته له كرلو څخه واچول شي. . دا سره د شپږو انجو په ژوروالي سره بايد په ځمكه كښې خښه شي
1-1.5 pound نايتروجن د جون په نيمايي كښې و پاشل شي كه چيرې باران ډير وي په نيمايي د
دميوې اچولوكال كښې 1-1.5 pound نايتروجن وروسته له حاصل اخستلو څخه او
ډيرې سرې بايد ونه
د
د June- Bearers ځمكني توتو Flower stalk يا
Day- Neutral د بوټو غوټۍ په لومړي كال كښې بايد د جون تر نيمايي پورې له منځه لاړې شي . وروسته بايد
== اوبه
په وچ وده ايز فصل كښې د زياتو اوبو
اوبه
د ځمكنيو توتو تمديد(نويول) له حاصل اخستلو وروسته:
۲۴۰ کرښه:
ټول زاړه بوټي د لاسي وسائلو( لور...) په واسطه پرې كيږي . د پاڼو د پرې كولو په وخت كښې بايد د بوټي تاج ته ضرر ونه رسيږي. كه په پاڼو كښې كمه ناروغي شتون ونه لري په خاوره كښې دې خښې شي تر څو كمپوست ورنه جوړ شي.
كتارونو پراخوالي تر 12 انچه كيږي،په هر كتار كښې بايد د بوټو تعداد كم شي . د بوټو تر منځ فاصله بايد د 4-6 انچو پورې وساتل شي . د بوټي د بستر لپاره د 0.5-1 انچه خاوره اچول كيږي .
دبوټوترميمول (نويول) د ځمكني توتو د روزنې يوه مهمه برخه ده، تر څو د ميوې ښه توليد لاس ته راشي .په June- Bearers توت چې په
قطارونه بايد د بيل يا كتمن په واسطه 6-12 انجو پورې نرم شي، ټول نامطلوبه بوټي هم ترې لري كيږي، د بوټي
== د ژمي ملچ: ==
د نا مطلوبوبوټو له لرې كولو پرته د ملچ پوښل اړين بريښي تر څو چې بوټي په ژمي كښې له يخ وهلوڅخه وساتل شي. د ملچ لپاره داسې واښه او د بوټو پاتې شوڼي په كار يوړل شي چې د هرزه بوټو تخمونه له ځان سره ونه ليږدوي. د دوو او دريو انچو په پنډوالي سره ملچ كولاي شي چې بوټى له سختې يخنۍ( +20 څخه تر -30 ) دمني او ژمي په اوږدوكښې په ښه ډول وساتي.
ځمكني توت د يخ وهنې په وړاندې زيات حساس دي،هغه ملچ چې بوټي په ژمي كښې پوښلي وي بايد پسرلي په پيل كښې له بوټي څخه لرې او د پولو دپاسه واچول شي، كه په پسرلي كښې يخ راځي بايد
كله چې په مني كښې ( د نومبر د نيمايي د ډيسمبر تر نيمايي پورې چې هوا د 20C درجو سانتي
په پسرلي كښې هغه محال چې د بوټو پاڼې په زيړيدو شي ملچ د بوټو نه لري كيږي . يوه اندازه د ملچ واښه د بوټوشاوخوا پريښودل كيږي، تر څو ميوه د خاورې سره د تماس څخه وساتي . همدارنگه د خاورې لندبل ساتي.
شپږم انځور
د
په لومړي وده ايز فصل كښې د June- Bearers ځمكنيو توتو
په Ever- bearer او Day- Neutral توتو كښې د جون د مياشتې تر وروستيو پورې لرې كيږي او وروسته له هغې
.
== طبي
برعلاوه څمكني توت يو طبيعي ماده Ellagic acid لري . دا ماده د سرطان د ناروغي څخه مخنيوي كوي
ځمكني توت د يوي بډايي منبع د Phenol اود Phyto Nutrient په نړي كي
Antocyanin په ځمكنيو توتو كي نه يوازي دا چي د سره
د ضد درد مواد چي په ځمكنيو توتو كي شتون لري د Cyclooxygenase (COX) انزايمونو فعاليت كموي او د Aspirin يا Ibuprofen په شكل درد كموي. د (COX) ډير فعاليت د زيات درد سبب
ځمكني توت د كولمو د خونريزي (inotestinal bleeding) مخنيوي كوي.
ځمكني توت د Vitamin C, Vitamin K او
=== دضد سرطان محتويات Anti cancer Compounds: ===
ځمكني توت د ellagitanin محتوياتو د سرطان ناروغيو په مړينه كي يي كموالي راوستي، په يوه مطالعه كي ځمكني توت د هغه ۸ غذايي موادو په راغي كوم چي د سرطان د ناروغي له كبله يي مړينه يي په ۱۲۷۱ ناروغانو په New Jercy كي ټيټه كړي ده.
دي ناروغانو به د ورځي دري ځلي ځمكني توت خوړل او په دوي كه د سرطان ناروغي نظر هغه خلكو ته چي كم او يا هيڅ ځمكني توت يي نه خوړل كم انكشاف كړي.
يوه مطالعه د Jurnal of Agriculture and Food Chimistry چي په ۲۰۰۳ كال نومبر كي خپره شوه، ۸ ډوله د ځمكنيو توتو هغه كلتيوارونه نظر د هغوي د بوټيو د ساتني د اجزاو لكه د anthocyanins او Phenol, Flavonoics او دهغوي د antioxidante ظرفيت له مخي تجزيه كړي وه،
د حيواناتو په مطالعه كي محققينو دا پيدا كړه چي ځمكني توت د مغز د oxidative له فشار څخه د مغز ساتنه كوي، او
محققينو د موږكانو د ځمكنيو توتو له تغذيي څخه دا پيدا كړه چي ددوي د حافظي په زياتوالي كي په موثره
=== دMacular Degeneration څخه ساتل: ===
Macular degeneration دا يوه طبي حالت دي چي معمولا په زړو خلكو كي د ليدلو د لاسه وركول د ليدلو په مركز (macula) كي د Retina د خرابوالي له امله منځ ته راځي، دا په لامده او وچ شكل منځ ته راځي، دا د ۵۰ كلونو په سن كي د ړندوالي عمده دليل دي . Macular degenerationدا نا ممكنه كوي چي خه ولولي او يا وويني،
د
هغه معلو مات چي د ۲۰۰۴ د جون په مياشت كي په Archives of opthomology كي خپاره شول،دا بيانوي چي په ورځ كي د دريو يا ډير ځل ميو خوړل د Macular degeneration (ARMD) كس كمښت راولي،
په دي مطالعه كي چي په هغه كي 77562 ښځي او ۴۰۸۶۶ نارينه شامل و محققينو ارزيابي په شاملو كسانو تاثيرات د غذايي مصرف د ميوي، سبزيجاتو Antioridant vit A,C,E مصرف د Carotenoids په انكشاف د Early ARMD يا Neovascular ARM چي دا يو ډول د حافظي د زيان ناروغي ده، د غذايي مصارفو يا اخيستني معلومات په معينو وختونو كي د ۱۸ كلونو څخه د زيات عمر ښځو او ۱۲ كلونو نارينه و څخه ټول شول، په زړه پوري دا چي مصرف د سبزيجاتو Antioxidatns vitamins او Carotenoids داسي شديد برخورد يا مخنيوي د دواړو اشكالو د ARM څخه ونه شو كړاي،
دري ځله د ميوي خوړل په ورځ كي داسي ښكاري چي په ورځ كي بايد ډيره ميوه وخوړل شي،
=== د Rheumatoid Arthritis ( روماتيزمي ناروغي ) څخه ساتنه: ===
يوي مطالعي په ۲۰۰۴ كال كي دا پيشنهاد وكړ چي دلوړي پيماني ويتامين سي درلودونكي مواد او يا ځمكني توت چي په لوړه پيمانه د ويتامين سي درلودونكي دي، د Osteoarthritis چي يوه خرابه نوع د Arthritis Reumatism ده چي د هندي
دا د روماتيزمي امراضو (Rheumatic Disease) مطالعه د يوه كال په موده كي په ۲۰۰۰۰ تنو چي پرهيز كړلو او د مرض څخه خلاص و (Arthritis Free) و دا سروي شروع شوه، د هغه له جملي څخه ۷۳ تنه د Polyarthritis په روماتيزم دردونو اخته شول، په دي اشخاصو كي هغه چاچي د كم اندازي ويتامين سي درلودونكي غذا څخه استفاده كوله نظر هغه كسانو ته چي دا ويتامين سي يي مصرفول ۳\۱ ځله زيات په هغوي كي مرض انكشاف كړي و.
هغه برخي چي د ځمكني توت څخه د استفادي وړ
له ډيرو پخوا كلونو څخه ددي ميوي له پاڼو او ريښو څخه جي د تانن (Tinin) مادي درلودونكي دي د اسهال ضد او د ميتيازو په ډيريدو كي رول لري.
ځمكني توت د ډيرو ويتامينونو درلودونكي او
ځمكني توت د نورو توتانو په شكل د كولمو او مثاني پاكونكي دي .
اخيري تحقيقات دا
دا څيړني دا ښيي چي ځمكني توت د زړه او
ځمكني توت د اشتها راوړونكي دي او ادرار ډيروي.
د ځمكنيو توتو پاڼي كولاي شي چي د مثاني د تيږو علاج وكړي.
۲۹۲ کرښه:
ځمكني توت د كلسيم او فاسفورس د ډيري اندازي له كبله د ماشومانو په رشد او د غاښونو په كلكوالي د هډوكي د ماتوالي د جوړيدوسره مرسته وكړي
نوي څيړني ښيي چي په ورځ كي ۹-۱۰ دانو توتو خوراك د ويني د لوړ فشار په كمښت كي مرسته كوي
د يوه
45 كیلوكالری انرژی
۳۳۹ کرښه:
د ځمكنيو توتو مقايسه د څو نورو ميو سره
قند(گرام) فایبر(گرام) ويتامين (ملي
( میكروگرام) میوه
7 3 84 210 34 ځمكني توت
۳۴۷ کرښه:
13 3 74 252 42 مالټه
ځني خلك د توتو د خوراك سره حساسيت لري چي ممكن د استفراغ او يا جلدي حساسيت په ډول
هغه كسان چي حساسه معده لري او يا د معدي د زخم او نورو ناروغيو درلودونكي وي، دا بهتره ده چي د توتو له خوراك پرهيز و كړي .
۳۵۳ کرښه:
د ځمكنيو توتو په جلد تاثيرات
د
اوسنيو څيړنو دا ښودلي چي ميوه د ځينو اسيدونو لكه، Alpha Hydroxy Acide (AHA) درلودونكي دي، دا اسدونه كولاي شي چي د پوست كلك قشر حل كړي سربيره د پوست د تازه
په اوسني و خت كي ډيري كارخاني ددي اسيدو څخه د كريم په ډول توليدات كوي، توپير په مابين د استعمال ددي ميوي دادي چي كريم د دي اسيدونود لوړ غلظت درلودونكي دي او جانبي اثرات هم لري . ددي لپراره چي د جانبي اثراتو څخه مخنيوي وشي بايد د ځمكنيو توتو د د ماسك څخه
د توتو د ماسك څخه د استفادي لپاره كولاي شو چي ۵-۱۰ داني توت وروسته له مينځلو څخه سره گډ كړو او وروسته له حمام كړلو څخه د ۲۰ دقيقو لپاره په خپل مخ كيږدو او دا كولاي شو چي هره ۲ ورځي وروسته تكرار كړو.
ځمكني توت د فاسفورس،
زده كونكي چي فكري تمرينات كوي بايد حتما توت وخوري ځكه چي ددي ميوي مصرف ددوي د مغزي د اړتيا وړ فاسفورس برابروي.
ځمكني توت د ويتامين بي درلودو له كبله د ډار، عصبانيت، اضطراب او هيجان په كموالي كي موثر دي.
ځمكني توت د ويتامين A درلودونكي دي چي د
د USDA د
ځمكني توت په خارق العاده ډول د سيني او رحم سرطان په مخنيوي كي رول لوبوي، د ځمكنيو توتو عصاره د سيني سرطان په كموالي كي مهمه ونډه لري.
ځمكني توت د بيلا بيلو خاورو سره ساز
په
د هغه څيړني په اساس چي د يوه مشهور فرانسوي څيړونكي پير برايت له خوا د غذايي موادو د څيړني په مركز كي ترسره شوي دا ښيي چي ځمكني توت د پولي فينول مادي درلودونكي ده او د
ځمكني توت د kaemferol او Quercetin لري چي د كلسترول په ټيټوالي او د شريانونو د ديوالونو د اكسيد كيدو او تخريبيدو څخه مخنيوي كوي.
ځمكني توت د Acid allergic درلودونكي دي چي د سرطان د كيمياوي عواملو د منځه وړلو او
ځمكني توت د فيتونوترينتونو لرونكي دي چي د سرطان د التهاب او د اعصابو د تخريب د انتي اكسيدان په
دا بايد هي نشي چي دا ميوه حساسيت راوړونكي ده او تر دوو كلونو ټيټو ماشومانو ته ورنكړل
== سرچينې ==
<references/>
|