د څکلو يا خوند حس
د خوند اخیستو وسیله د خوند اخیستلو او د خوند حس لپاره حسي وسیله ده . [۱]
خوند یو له پنځو حواسو څخه دی. [۲] (څلور نور حواس دي: بوی ، خوند ، لید ، اوریدل ) خوند په موادو کې د ځینو مالیکولونو احساس دی. په ژوندیو موجوداتو کې، ځینې مالیکولونه شتون لري [۳] چې د حساسیت په نوم یادېږي، د بیلګې په توګه، د یوې مادې خړوبتیا پدې مانا ده چې په هغې کې د تیزابیت شتون لري.
د خوند سیسټم جوړښت سمول
ژبه او خوله په زرګونو کوچنیو پروجیکشنونو پوښل شوي، کوم چې د لوڅ سترګو لیدل کیږي، چې د پاپیلا په نوم یادیږي. د هر پیپیلا دننه په سلګونو د خوند جواني شتون لري. [۴] د کرسټالین پیپیلا استثنا سره، کوم چې د خوند غوټۍ نلري. د ژبې په شا او مخ کې د 2000 څخه تر 5000 پورې د خوند غوټۍ شتون لري. [۵] پاتې نور په چت، اړخونو او د خولې شاته او په ستوني کې موقعیت لري. هر د خوند بوډ له 50 څخه تر 100 پورې د خوند اخیستونکي حجرې لري.
په انسانانو کې خوند حس سمول
په انسانانو کې، د 50 کلنۍ په شاوخوا کې، د ژبې د پیپیلا د ضایع کیدو او د لعاب په تولید کې د عمومي کمښت له امله، د خوند احساس کمزوری کیږي. انسانان د خوند د کمښت له لارې د خوند محرک اختلالات هم کولی شي. [۶]
په حیواناتو کې خوند حس سمول
ټول تی لرونکي د خوند احساس نه لري؛ ځینې موږکان کولی شي نشایسته وخوري، کوم چې انسانان نشي کولی. پیشوګانې نشي کولی خوږ معلوم کړي. [۷]
غلط فهمونه سمول
د مهشورې عقيدې خلاف، ټول خوندونه د ژبې په ټولو برخو کې احساس کیدی شي. په هرصورت، په شخص پورې اړه لري، هره برخه د نورو برخو په پرتله یو څه ډیر ځانګړی خوند احساسوي. همدارنګه پنځه اصلي ذوقونه دي، چې په هغه کې د مالګې، خټکي، خواږه او ترخې تر څنګ د غوښې ( امام ) خوند هم شامل دی. [۸] [۹] [۱۰] [۱۱]
ګالری سمول
اړوندې پوښتنې سمول
- ↑ کينډۍ:یادکرد-ویکی
- ↑ کينډۍ:یادکرد وب
- ↑ کينډۍ:یادکرد کتاب
- ↑ Schacter, Daniel (2009). Psychology Second Edition. United States of America: Worth Publishers. د کتاب پاڼې 169. د کتاب نړيواله کره شمېره 978-1-4292-3719-2. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ↑ Boron, W.F., E.L. Boulpaep. 2003. Medical Physiology. 1st ed. Elsevier Science USA.
- ↑ Henry M Seidel; Jane W Ball; Joyce E Dains (1 February 2010). Mosby's Guide to Physical Examination. Elsevier Health Sciences. د کتاب پاڼې 303. د کتاب نړيواله کره شمېره 978-0-323-07357-8. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ↑ Scully, Simone M. "The Animals That Taste Only Saltiness". Nautilus. د اصلي آرشيف څخه پر ۱۴ ژوئن ۲۰۱۴ باندې. د لاسرسينېټه ۰۸ اگسټ ۲۰۱۴. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|archive-date=(مساعدة) - ↑ http://www.bbc.co.uk/persian/world/2013/01/121221_an_magazine_food_eating_senses.shtml
- ↑ Campbell-Platt, Geoffrey (2009). Food Science and Technology. Wiley. د کتاب پاڼې ۳1. د کتاب نړيواله کره شمېره 978-0-6۳2-06421-2 تأكد من صحة
|isbn=القيمة: invalid character (مساعدة). د لاسرسينېټه January 5, 2011. الوسيط|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ↑ "Senses Notes" (PDF). د اصلي (PDF) آرشيف څخه پر ۲۰ ژوئیه ۲۰۱۱ باندې. د لاسرسينېټه January 13, 2011. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|archive-date=(مساعدة) - ↑ Krulwich, Robert (November 5, 2007). "Sweet, Sour, Salty, Bitter … and Umami". Krulwich Wonders, an NPR Science Blog. NPR. د لاسرسينېټه January 13, 2011. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)